Поточна версія сторінки поки що не перевірялася досвідченими учасниками та може значно відрізнятися від версії, перевіреної 8 грудня 2024 року; перевірки вимагають 18 поправок.
Поминки [ 1 ] (поминальні обряди, поминальний культ, заупокійний культ, поминальний обід, поминальна трапеза) – обряди, що здійснюються на згадку про померлого, головним з яких є колективна трапеза, яка влаштовується родичами в будинку покійного або на цвинтарі, безпосередньо після поховання і в певні терміни поминання [2].
Поминальна трапеза в авраамічних релігіях
Християнство
Православ'я
Поминки за покійним у візантійсько-слов'янській християнській традиції проводяться тричі. Перші поминки – в день похорону, тобто на третій день, приймаючи за перший день відліку сам день смерті, навіть якщо вона настала незадовго до півночі; другі поминки – на дев'ятий день, і треті – на сороковини (40 днів). Надалі поминки влаштовують через рік (тобто на перші роковини смерті), на які приходять усі, хто бажає згадати, цього дня зазвичай відвідують могилу померлого. Потім поминки вже в тісному сімейному колі проводять на кожну річницю смерті, на день народження та на іменини померлого. Поминки бувають двох пологів: приватні, що мають на увазі одного конкретного померлого, і загальні, що влаштовуються на згадку про всіх небіжчиків.
Традиція проведення поминок сягає корінням у далеке минуле. Подібні звичаї спостерігаються й у інших віросповіданнях різних народів, що з вірою людини у безсмертя душі. У християнській традиції звичай поминок переважно зводиться до поминальної трапези.Але поминки — це не просто їжа, це особливий ритуал, мета якого — згадати людину, віддати їй шану, згадати про її добрі справи.
Православні християни в процесі поминальної трапези моляться за упокій душі померлого. Кожна дія під час поминок наповнена сакральним змістом, тому меню такої трапези незвичайне.
В окремих регіонах на поминки намагаються без запрошення не приходити; в інших, навпаки, приходять всі, хто зможе бути присутнім і має бажання згадати померлого, як данина поваги його сім'ї. Засиджуватися довго також не зовсім у правилах, тим більше якщо ви не були дуже близькі до померлої людини.
Поминальна трапеза після похорону
Такі поминки влаштовують безпосередньо після похорону покійного. Вони проходять на згадку про честь чудесного воскресіння Ісуса Христа на третій день і в образ Пресвятої Трійці. Перші два дні душа преподобного залишається на землі, перебуваючи поряд з рідними і відвідуючи під супроводом Ангела пам'ятні їй місця, які притягують її спогадом земних радощів та прикрощів, злих і добрих справ. На третій день Господь наказує їй піднестися на небо і вперше стати для поклоніння перед Богом [3]. Тому своєчасно духовне поминання душі, що постала перед Особі Правосудного.
Проводити поминки можна в будинку покійного або в будь-якому іншому місці. У сучасному світі поминальний обід найчастіше влаштовують у кафе чи ресторані, тому проблем із підготовкою до страв зазвичай не виникає. Якщо ж було прийнято рішення згадувати в будинку покійного, необхідно як слід підготуватися до цієї події. Приготування до трапези закінчуються, коли труну з тілом померлого доставляють на цвинтар і ховають.Насамперед, у будинку обов'язково слід навести лад, провести ретельне прибирання, причому його намагаються зробити до того, як покійника опустять у могилу, хоча за часом це важко підгадати. Розставляють меблі, миють підлоги, все сміття, що накопичилося за три дні, змітають у напрямку від великого кута до порога, збирають і спалюють. Підлоги потрібно мити ретельно, особливо кути, ручки та поріг. Після прибирання кімнату обкурюють димом ладану або ялівцю [4]. Прибирання зазвичай роблять сторонні люди, які не перебувають у кревній спорідненості з покійним або членами його сім'ї. Коли всі повертаються з цвинтаря, починається трапеза.
Дотримання норм у православній поминальній трапезі вимагає, щоб перед початком її хтось із близьких читав 17-у кафізму з Псалтирі перед святими іконами із запаленою лампадою чи свічкою. Безпосередньо перед їжею читають християнську молитву «Отче наш» [4] (в ідеалі краще почати з чину літії, що здійснюється мирянином, або прочитати 90-й псалом). У цей час з особливою силою має звучати прохання помилувати покійного. Протягом усього застілля згадують покійного. Розмова за столом має бути благочестивою, неприпустимим є сміх, поганослів'я, веселі пісні, спогади про неправедні вчинки покійника та інші розмови на абстрактні теми, непристойні для такого заходу, наприклад, розмови про політику чи побутові теми. Всіх, хто прийшов, зазвичай садять за стіл зі словами «просимо розділити наше горе» [ 5 ] [ неавторитетне джерело ]. Перш ніж сісти за стіл, кожен гість обов'язково повинен вимити руки і вмитися, витертися рушником. Не можна приступати до трапези, не осяявши себе хресним знаменням.
Існує і особливий порядок розміщення людей за поминальним столом.Зазвичай на чолі столу всаджують господаря будинку, по обидва боки від глави сім'ї розташовуються родичі в порядку близькості до померлого за старшинством. Дітям зазвичай виділяють окреме місце в кінці столу. У деяких випадках, за згодою з близькими родичами померлого, їх садять поруч (по обидва боки) з батьком чи матір'ю, якщо хтось із батьків помер. Місце, де зазвичай сидів покійний, у деяких традиціях залишають незайнятим, а спинку стільця прикрашають жалобною стрічкою або гілкою ялинки. Під час поминок для померлого кладуть тарілку, обідній прилад, частину страв, які ставляться перед портретом. Ця традиція не є православною, як і завішування дзеркал, швидше за все це відлуння язичницького минулого.
Церква встановила вшановувати в сороковий день після смерті, щоб душа преподобного зійшла на святу гору небесного Синаю, удостоїлася бачення Божества, досягла обітованого їй блаженства і оселилася в небесних селищах з праведними. На вибір для особливого поминання 40-го дня також суттєво вплинуло й те, що Ісус Христос після Воскресіння Свого піднісся на Небо святе саме в цей термін. Після вторинного поклоніння Господу ангели відводять душу в пекло, і вона споглядає жорстокі муки грішників, що не розкаялися. У сороковий день душа втретє підноситься на поклоніння Богу, і тоді, на 40-й день, вирішується її доля — у земних справах покійного та його духовного стану душі Господом призначається місце перебування в очікуванні Страшного Суду. Це відбувається після того, як вона в період з 9-го до 40-го дня ходить по поневіряннях і пізнає скоєні гріхи. Поминання і молитви в сороковий день надзвичайно важливі. Вони в цей день покликані спробувати загладити гріхи покійного.Якщо покійного було охрещено, то цього дня його рідні йдуть до церкви і подають записку «Про упокій». Ця записка читається на літургійному поминанні. Вважається, що бажано молитися на цій літургії у храмі. Іноді просять священика послужити панахиду на могилці покійного [7]. Але й після нього поминання не припиняється, тільки тепер воно буває в пам'ятні дні — день народження, смерті, іменини покійного. Відвідування цвинтаря в день народження померлого – давня традиція, заохочувана церквою [7]. На сороковий день приходять всі, хто бажає згадати людину, що пішла з життя. Для православного віруючого день смерті ближнього — це день народження в нове, вічне життя, і проводити його в нове життя треба гідно і благочестиво.
Католицизм
Католики обов'язково поминають покійних у День усіх покійних вірних 2 листопада. Також згадують на третій, сьомий та 30-й дні після смерті, але ця традиція не строга, на розсуд родичів. Оскільки Католицька церква включає безліч помісних церков і практикує різноманітність обрядів, місцеві традиції поминання померлих по всьому світу також дуже різноманітні.
Юдаїзм
І помруть великі та малі на землі цій; і не будуть поховані, і не оплакуватимуть їх, ні терзатимуть себе, ні стригтимуться за них. І не будуть ламати для них хліб у смутку, на втіху про померлого; і не подадуть їм чаші втіхи, щоб пити по батькові їхньому та матері їхній.
Іслам
Імам аш-Шафії вважав, що відправляти їжу родині покійного бажано. Він писав: «Мені подобається, коли сусіди чи родичі покійного готують для його сім'ї поїсти у день смерті. Це сунна і данина пам'яті. Так робили і завжди чинитимуть ті, хто люблять вершити добро.Так велів чинити посланник Аллаха, нехай благословить його Аллах і вітає, коли до нього дійшла звістка про загибель Джафара(див. «аль-Умм» 1/278). Вчені зазначали, що бажано наполягти на тому, щоб сім'я покійного поїла і не втрачала сил, незалежно від того, відмовляються вони їсти через стиснення або через сильний смуток і скорботу (див. книгу імама ан-Нававі «аль-Маджму» шарх аль-мухазаб» 5/290). Правознавці також говорили, що не можна готувати їжу для вдів, які збираються разом із близькими і голосно голосять над небіжчиком, тому що тим самим люди допомагають їй не трудитися по дому та грішити (див. «аль-Маджму шарх аль-мухаззаб» 5/290 ). А Всевишній сказав: «Допомагайте один одному в благочестя і богобоязливості, але не допомагайте один одному в гріху і ворожнечі» (Трапеза, 5:2).біда). Усі мусульманські богослови одностайні в тому, що небажано, щоб сім'я покійного готувала їжу для людей та збирала їх у себе в хаті. Це ще більше обтяжує їх і завдає їм зайвого клопоту, що схоже на те, як чинили язичники за часів невігластва. Один із сподвижників пророка, нехай благословить його Аллах і вітає, Джарір розповідав: «Ми вважали, що збори в домі померлого та частування гостей після похорону є проявом забороненого голосіння над покійним» (Ахмад 2/204, Ібн Маджах 1612). Аль-Бусийрі назвав його снад достовірним. Таку ж думку висловив шейх Ахмад Шакір (6905). Імам ан-Нававі писав, що аш-Шафії та його учні несхвально ставилися до того, щоб сім'я покійного сідала вдома, а люди приходили до них і сідали поруч, щоб втішити їх.Вони вважали, що після висловлювання співчуття люди повинні піти і що висловити співчуття можна навіть випадково зустрівши родича покійного, а збиратися для цього небажано як для чоловіків, так і для жінок (див. «аль-Маджму шарх аль-мухаззаб» 5/278) . Сам імам аш-Шафії писав: «Я вважаю небажаним проводити поминки, тобто збиратися в будинку покійного, навіть якщо не плачуть. Все це лише збільшує горе, яке і без того приносить багато переживань та клопоту(див. «аль-Умм» 1/279). Вчений ханбалітського штибу Ібн Кудама писав: «Абуль-Хаттаб говорив, що небажано сідати для того, щоби висловити співчуття. Ібн Акіль вважав небажаним влаштовувати збори після смерті, бо це тільки збільшує смуток родичів покійного.(див. «аль-Муг'ні» 3/487). Імам Ахмад сказав: «Я вважаю небажаним висловлювати співчуття родичам та втішати їх біля могили покійного. Тільки ті, хто ще не висловив співчуття, можуть це зробити після того, як його поховають, або до цього». Він також сказав: «Висловлюючи співчуття, той, хто хоче, може взяти покійного родича за руку. Якщо він побачить, що той рвав на собі від горя одяг, то нехай все одно висловить йому свої співчуття, тому що не слід відмовлятися від доброї справи через гріх. Якщо він застереже його від цього гріха, то це добре»(див. книгу Ібн аль-Хімама «Шарх аль-Хідай» 1/473). Все це говорить про те, що влаштовувати поминки в будинку покійного є поганою єрессю. Про це писав шейх аль-Албані у книзі «Ахкамуль-джанаїз» (стор. 16). У наш час багато людей запровадили звичай різати барана та запрошувати людей на поминки на третій, сьомий чи сороковий день після смерті, а також щочетверга.Все це є нововведенням та єрессю. Посланець Аллаха, нехай благословить його Аллах і вітає, не чинив таким чином і не вчив нас цьому. Жоден сподвижник пророка, нехай благословить його Аллах і вітає, не чинив так, і мусульманин завжди повинен пам'ятати про це (див. Мухаммад ан-Наджі: «Деякі правила похорону», пров. Е. Р. Кулієва).
Поминки у слов'ян
«Тризна по Олегу»,
Ст. М. Васнецов, 1899 Перші поминки проводяться безпосередньо після поховання. Потім другого, третього дня (ст.-слав. третини), в першу суботу (серб.), сьомий (серб., словен.), восьмий (словен. osmica), дев'ятий (ст.-слав. дев'ятини), Іноді також дванадцятий (поліс.), двадцятий день (ст.-слав. напівсороковини), іноді три тижні, повсюдно на сороковий день (ст.-слав. сороковини, сорочини), іноді шість тижнів, через півроку, рік від дня смерті, рідше у наступні роки. Це так звані приватні поминки (тобто поминки на честь конкретної особи) на відміну від календарних поминок — поминальних трапез та супутніх обрядів, присвячених усім померлим. Поминки є продовженням і завершенням похоронного обряду та відзначають послідовні етапи переходу душі до іншого світу; Через рік від дня смерті покійний приєднувався до всіх померлих предків (батьків, дідів) і позбавлявся індивідуального поминання (у південних слов'ян приватні поминки могли відбуватися і довше — до сьомої річниці у сербів, до дев'ятої у болгар). У день похорону Перші поминки (др.-рус. тризна; русявий. обід, стіл, гарячий стіл, гарячина, червоний стіл, поминки; укр. обід, комашня; біл. гарячки, клецки, хавтури; болг. трапеза, софра, хліб; макед. ручок, погріп, закопнина, задушниця; серб. дапа, трпеза, помін, подушне; словенний. pogrebscina; підлогу.stypa, uczta pogrzebowa; чеш. hostiny, pohosteni) були обов'язковими у всіх слов'ян. У східних слов'ян не прийнято було запрошувати до поминальної трапези, вважалося, кожен учасник похорону, навіть незнайомий і жебрак, може сісти за стіл; однак у поминках заборонялося брати участь неодруженій молоді. У росіян обов'язково в день похорону подавали кутю, мед, каші, вівсяний, житній чи журавлинний кисіль, у північних районах рибні пироги, часто млинці. Починалася трапеза з куті, а завершувалася напоєм із меду, розведеного у воді чи бразі, чи киселем. В інші дні Поминки на цвинтарі. Петроград, 1919 В інші дні проводили панахиду, літію чи поминання на літургії, але насамперед відвідування могил, роздачу їжі, іноді обід. Як правило, це були скромніші трапези, ніж у день похорону та сороковини; число та значимість цих поминок різні за регіонами. У східних слов'ян звичай відвідування могили наступного дня після похорону (або третій день після смерті) називається «будити небіжчика» або «носити сніданок небіжчику». У селі Ліново Путивльського району Сумської області поминки другого дня називалися «в рай вводити»: «Ось нині схаранйлі, назавтра у рай уводять. Пайдемо на могилки сходимо, там подячить [співає] на могилках співача. Калися, якщо я поцупила мамку, міне йти ні ким, я сама піднілася, пішла, все, пабудила, поплакала: «На що ти мене, моя мацько, кинула, як ти ти міне однієї залишила, я ж одна, як у поля палинина». І все. Приходять двору [додому], сідаються обідати. Перемагали, і п'ять пам'ятали. Ета заветься у рай звели. І все». Там же поминки дев'ятого дня називаються «поховання»: «Девити днів — абет справляють у хати. На цвинтаря не йти.А в хати паспівати, співача прийде, паспівати, і панахвиду в церкву носять на дев'ять днів, паслужуть, а та нехай наказують, пайдомте, нині ж девити днів, обід будити. Заветься пагрібіння, ділити днів» [9].
Див. також
Примітки
- ↑Єськова Н. А. Словник труднощів російської. Наголос. Граматичні форми. – М.: Мови слов'янської культури, 2014. – С. 304
- ↑Товста, 2009, с. 162.
- ↑ 12Поминки у особливі дні (3-й день, 9 днів, 40 днів)(неопр.) . Дата звернення: 15 лютого 2012 року. Архівовано 22 червня 2012 року.
- ↑ 123Поминальна трапеза – поминки Архівна копія від 26 лютого 2012 року на Wayback Machine. Реквієм.Ru
- ↑Як організувати правильно поминки.Архівна копія від 8 лютого 2012 року на Wayback Machine Жіночий журнал JustLady
- ↑ПоминкиАрхівна копія від 15 лютого 2015 року на Wayback Machine. ПоЛюС
- ↑ 12День народження померлого (рус.). Пемптусія. Дата звернення: 14 жовтня 2020 року. Архівовано 31 жовтня 2020 року.
- ↑Молитва післятрапезна — стаття з Електронної єврейської енциклопедії «У сидурі рава Амрама наведено дещо видозмінений текст затрапезної молитви, який читають у будинку, де дотримуються жалоби за померлим родичем»
- ↑Товста, 2009, с. 162-165.
Після похорону всіх присутніх запрошують на поминальний обід. Згідно з православними традиціями, преставившегося прийнято поминати на третій, дев'ятий, сороковий день після смерті, а також через рік.
Навіщо проводити поминки
Традиція проведення поминок у слов'ян сягає своїм корінням ще в давні часи. Цей обряд покликаний гідно проводити померлого у потойбічний світ. У 8-12 століттях такий ритуал називали тризною. Причому мав на увазі проведення не тільки поминального обіду, а й військових змагань на честь померлого.Після становлення на Русі християнства відбулися зміни і в поминальному обряді.
В першу чергу з'явилося чітке меню поминок, яке зберігається і в наші дні. Спочатку їжу приносили на свіжі могили, щоб покійний не голодував у потойбіччю. пам'ять загиблих воїнів. громада сам ритуал тривав протягом декількох днів.
З плином часу спостерігалися й інші зміни. Стала вітатися строгість і стриманість, з'явився молитовний супровід, сформувалися певні правила поведінки. із мертвих.
Однак основна мета поминок завжди полягала в тому, щоб близькі та знайомі могли зібратися, згадати про покійного, про те, що пов'язувало його гостями, поговорити про його характер, скоєні ним добрі справи. всіх своїх пращурів. Адже прийнято було вважати, що чим більше предків пам'ятає людина, тим сильніша сила. роду, що оберігає його і захищає від зла.
Як провести поминки
У православ'ї прийнято проводити поминки на третій, дев'ятий і сороковий день. На стіл кладуть шматок хліба та ложку.Згідно з звичаєм (не плутати з церковним каноном), якщо поминають чоловіка, то наливають чарку горілки.
Якщо говорити про правила оформлення поминального столу, то в першу чергу необхідно пам'ятати, що він не повинен бути помпезним і химерним. Цінуються скромність і стриманість. Підбираючи посуд для поминальної трапези, краще віддавати перевагу білим або виконаним у стриманих пастельних тонах тарілкам, чашкам, ложкам. Аналогічно і зі скатертиною – яскраві кольори не вітаються.
Звичайним є і сервірування поминального столу. Його застилають скатертиною, потім виставляють на неї індивідуальні прилади та спільні страви. Коли відбувається зміна гарячих страв, тарілки змінюють. Зверніть увагу: виделок на поминальному столі бути не повинно, для їжі використовуються виключно ложки, їх не змінюють протягом усього обіду.
Ще одне правило – навіть якщо гості засиділися, квапити їх не слід. Згідно з церковними канонами, подавати на поминках алкоголь заборонено. Це стосується не лише міцних, а й слабоалкогольних напоїв, таких як пиво та вино. Якщо спиртне все ж таки присутній на столі, то вживати його необхідно помірно і «не цокаючись». Не можна, щоб захід, де згадують пам'ять іншу людину, що пішла у світ, перетворилася на звичайні посиденьки.
Сміх, лайки, гучна розмова недоречні за поминальним столом. Адже люди прийшли сюди не для того, щоб святкувати смерть людини, а щоб вшанувати її пам'ять, допомогти її душі знайти заспокоєння в іншому світі.
Поминальний стіл
У дні, коли заведено поминати померлого, обов'язково накривають поминальний стіл. Існують спеціальні правила поведінки під час поминального обіду, а також особливе меню.Незалежно від того, скільки прийде гостей, і які їх гастрономічні уподобання, ця трапеза включає певний набір страв, три з яких є обов'язковими:
- Кутя, виготовлена з пшеничних круп або рису. До неї додають мед, курагу, родзинки та інші сухофрукти. На вигляд нагадує кашу. Дане частування символізує відродження душі. Кутя подається на стіл раніше за інші страви. Спочатку її мають скуштувати рідні покійного, після цього друзі, колеги, сусіди та просто знайомі.
- Млинці. Ця страва також має символічне значення, відображаючи зустріч душі того, хто перестав з іншим світом і продовження її життя в ньому. Млинці прийнято готувати без начинки, подають їх із медом.
- Узвар, компот чи кисіль. Традиційні напої на поминальному столі. Який саме із них обрати, вирішують рідні.
Меню поминального обіду включає гарячі страви. Найчастіше на перше готують борщ. До них прийнято подавати пироги, які вважаються символом життя, смерті, вогню та родючості. Як начинка можуть використовуватись м'ясо, капуста, риба, рис, гриби, яблука. Обов'язкова вимога – пироги готують зачинені.
Крім перерахованих вище куті, пирогів, млинців, щей та компоту, на поминальний стіл ставлять й інші страви. Це можуть бути котлети, печеня, салати з помідорів та огірків, картопля, риба, квашена капуста. Не варто готувати надто складні страви – вітаються прості та невигадливі рецепти, вишуканості та надмірності під час поминок недоречні.
Організація поминок у пісні дні
Чимало людей турбує питання, що робити і як накрити стіл, якщо поминальний обід проводиться в період посту? У разі слід враховувати, суворий чи нестрогий пост у той час.Якщо пост несуворий, то достатньо замість страв з яєць, м'яса та молока приготувати їжу з риби чи морепродуктів.
Якщо поминки потрапляють на Великий піст, то тут правила суворіші – доведеться виключити з меню та рибні страви. У будній день цей захід не проводиться, обід переносять найближчими вихідними. Ще один нюанс – меню поминального обіду в такі дні обов'язково має бути пісним, навіть якщо гості, що зібралися, посту не дотримуються. Тобто на столі не повинно бути м'ясних, рибних та молочних страв, їжі, що включає яйця та інші продукти, що мають тваринне походження.
Але як обіду ці обмеження не позначаються. Існує безліч пісних простих та смачних страв. Наприклад, дозволяються пісні щі, грибні супи, страви з картоплі, пироги з капустою (як свіжою, і квашеної), ревенем.
Де краще провести поминки
Ще недавно місцем проведення поминок в основному був будинок покійного. Зараз рідні вважають за краще замовити поминальний обід у ресторані чи кафе. Організація поминок – досить трудомісткий та клопіткий процес. Сумним близьким іноді складно займатися подібними справами. І тут можна залучити фахівців.
Співробітники ритуального агентства мають величезний досвід організації поминальних обідів і готові взяти на себе вирішення всіх проблем, пов'язаних із підготовкою. Вони підберуть вам різні варіанти закладів, де можна провести поминальний обід на достойному рівні, складуть меню, забезпечать транспорт, послуги розпорядника. При цьому до уваги будуть прийняті релігійні звичаї та віросповідання покійного.
Якщо ви ще не прийняли конкретного рішення, то можете зв'язатися з нами та отримати безкоштовну консультацію з усіх питань. Наші телефони вказані на сайті.