Рецептис консервований тунцем у власному соку
- Салат із тунця у власному соку.
- Салат з тунцем у власному соку та огірком.
- Паштет із консервованою квасолі та тунця …
- Суфле з мусом з тунця та соку буряків, з імбирно-лимонним кремом.
- Бутербродна паста з тунця …
- Салат із тунця з кукурудзою
Біологічно активні речовини зберігаються в тунці навіть після термічної обробки, тому цю рибу корисно вживати в будь-якому вигляді (у вареному, приготовлену на пару або грилі, в консервах у власному соку та олії), Різниця лише у відсотковому вмісті біологічно активних речовин.
У сирому вигляді можна вживати всіх представників сімейства лососевих, наприклад, форель, сьомгу або горбушу. Сибас, дорада, тунець та марлін теж безпечні, особливо якщо раніше вони були заморожені. А ось річкову рибу сирої не їдять! Це закон!
Тунець – риба, яку, за бажання, можна їсти і у сирому вигляді. А це означає, що тунець відмінно підходить для приготування екзотичного тартару. Відмінний дієтичний салат, що підходить для не суворого посту, під час якого дозволяється риба, правда, яйця доведеться виключити.
Якщо ви шанувальник консервованого тунця, ви будете раді дізнатися , що він безпечний і готовий до вживання прямо з банку, оскільки для вашої зручності він заздалегідь приготовлений. Консервований тунець – чудовий варіант морепродуктів, враховуючи, що не всі мають доступ до свіжої риби, не кажучи вже про те, що вона дуже доступна.