КВ – коньяк витриманий не менше шести років; КВВК – коньяк витриманий найвищої якості з витримкою не менше восьми років; КС – коньяк старий з витримкою не менше десяти років; ОС – коньяк дуже старий, витримка не менше 20 років.8 Jul 2021
VSOP (Very Superior Old Pale) – витримка щонайменше чотирьох років. Найбільш популярна категорія коньяку – м'який смак із відтінками сухофруктів, карамелі та спецій. XO (Extra Old) – витримка щонайменше 10 років. Такі коньяки відрізняються багатою ароматикою з тонами кави та шоколаду.
КС – коньяк старий. Витримка наймолодших спиртів у складі – 10 років і більше. КВВК – коньяк витриманий найвищої якості. Тут термін витримки спиртів становить щонайменше 8 років.
КВВК («Коньяк витриманий найвищої якості») – відзначаються напої віком від 8 років; КС («Коньяк старий») – маркування для коньяків 10 років та старше; ОС («Дуже старий») – позначення наносять лише на найстаріші коньяки, які провели у бочці не менше 20 років.
Класифікація коньяку охоплює основні категорії: V.S. (Very Special), V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) та X.O. (Extra Old). – V.S. (Very Special) – це класифікація для коньяку, який дозрівав не менше двох років.
Рейтинг коньяків
| Місце у рейтингу | Назва | Виробник |
|---|---|---|
| 1 | Remy Martin VSOP (Ремі Мартін ВСОП) | Remy Martin |
| 2 | Claude Chatelier (Клод Шатальє) | Cognac Ferrand |
| 3 | Gautier (Готьє) | Gautier (Франція) |
| 4 | Godet Antarctica Icy White (Році Антарктика Айсі Уайт) | Godet (Франція) |