ТОП-5 найкращих форм для випічки та запікання 2022
- Керамічне прямокутне страва для запікання і випічки Classic від Le Creuset. …
- Керамічна форма для випічки "Кіш II" від Emile Henry. …
- Сталева форма з антипригарним покриттям для випічки маффінів від Le Creuset. …
- Керамічна жаровня від Romertopf.
У кераміці здоба добре пропечеться, але не пересушиться. Скляна форма для запікання гарна для випікання без начинки. Наприклад, для кексів, булочок, запіканок.
Матеріал
- Сталь. Форми, Виготовлені зі сталі, міцні, зручні і, при належному догляді, прослужать вам довго. …
- Алюміній. Форми з алюмінію найчастіше використовуються при приготуванні випічки: пироги, кекси, коржі для тортів або піци. …
- Кераміка. …
- Силіконові. …
- Тефлон. …
- Скло . …
- Папір.
Ось мій зразковий список:
- Тефлонова рознімна форма.
- Тяжка чавунна каченя.
- Набір силіконових форм для кексів та силіконова. форма з діркою посередині.
- Керамічні стаканчики.
- Керамічна форма з невисокими бортиками для відкритих пирогів.
- Скляна форма для випічки.
У металі — висока та пухка. Коли ви готуєте ніжну страву, яку важко дістати з посуду, краще підійде силікон. Також враховуйте, що у силіконовій формі випічка готується набагато швидше. Злегка зменшіть температуру в духовці та почніть перевіряти готовність страви за 15 хвилин до заявленого в рецепті часу.