Що можна приготувати з полуничного варення

Ось ще кілька ідей для вашого натхнення на кухні.

  1. Тертий пиріг з варенням Щоб приготувати смачний і ароматний тертий пиріг, знадобиться півгодини часу і приблизно 125 г варення. …
  2. Желе чи пастила.
  3. Кисіль …
  4. Домашнє вино …
  5. Маринад чи соус

Однією з ключових переваг полуничного варення є його високий вміст антиоксидантів, таких як антоціани. Антиоксиданти допомагають боротися з вільними радикалами в організмі, запобігаючи окислювальному стресу та допомагаючи у боротьбі з різними захворюваннями, такими як рак та серцево-судинні захворювання.

Не можна варення в жодному разі при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (ЖКТ), підшлункової залози, цукровому діабеті та ожирінні, попередила дієтолог Наталія Гридіна А що найсумніше – улюблене багатьма варення може провокувати виникнення виразки шлунка та гастриту.

Полуничне варення Містить вітаміни А, С, Е, калій, натрій, фосфор. Продукт багатий антиоксидантами та органічними кислотами. Невелика кількість варення буде корисно для профілактики анемії, здоров'я нервової системи, нормалізації роботи кишечника та зміцнення імунітету.

Якщо у банках з варенням, джемом або повидлом ви помітили бродіння (скисання), продукт треба переварити з|із| додаванням цукрового піскуоскільки псування викликане його недоліком. Викладіть варення в каструлю, нагрійте до кипіння і додайте|добавляйте| цукру (50-100 г на 1 кг варення). Піну знімайте.